上半年梧州市食品快速检测合格率100%

百检网 2021-11-15
  7月27日,梧州市召开梧州市 食品药品安全工作新闻发布会,就网络 食品 监管、 私宰肉等市民关注问题回答媒体提问。
 
  据通报,今年上半年,梧州市在餐饮服务环节抽检食用油、鲜湿米粉、消毒餐具等共95批次,合格率100.00%;全市开展食品 快速检测1655批次,重点监测食用油、蔬菜类、禽畜肉类、豆制品等品种,合格率****;抽检食用农产品377批次,合格373批次,合格率98.94%。
 
  就如何做好网络食品监管,相关负责人表示,将重点检查入网的餐饮服务经营者是否具备合法经营资质,第三方平台(即网络平台对入网经营者所承担的监管义务是否履行到位等。关于打击私宰肉的问题,各级食药监部门每天都会派出执法人员开展市场巡查。此外,全市超半数花生油小作坊都配备了黄曲霉素降解设备。

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