中国江苏网8月4日讯 记者昨天从市 食药监局了解到，《南通市 食品安全事故 应急预案》出台，该《预案》明确把保障 公众健康和生命安全作为应急处置的首要任务。
应急预案要求，建立快速反应、协同应对的食品安全事故应急机制；有效使用食品安全风险监测、评估和预警等科学手段；发挥专业队伍的作用，提高应对食品安全事故的水平和能力；坚持预防与应急相结合，常态与非常态相结合，做好应急准备，落实各项防范措施；加强宣教培训，提高公众自我防范和应对食品安全事故的意识和能力。
同时规定，任何单位和个人有权向各级人民政府及有关部门报告食品安全事故及隐患，有权向上级政府部门举报不履行或者不按照规定履行应急处置职责的部门、单位及个人。任何单位和个人对事故信息不得瞒报、谎报、缓报或者授意他人瞒报、谎报、缓报，不得阻碍他人报告。各级食品药品监管部门及相关监管部门应设立24小时开通的食品安全事故信息报告和举报电话。
