近日,昆明市疾病
2016年6月-7月,昆明市卫生计生委综合监督执法局组织开展了2016年上半年集中消毒餐饮具统一抽检工作,共抽检主城区15家餐饮具集中消毒服务单位的73件集中消毒餐饮具进行全项目检测,做到了抽检范围****全覆盖。
昆明市疾病预防控制中心依据《食(饮具消毒卫生标准》(GB14934对73件集中消毒餐饮具样品进行了全项目检测,检验项目为游离性余氯、烷基(苯磺酸钠、大肠菌群、致病菌。在抽检的73件集中消毒餐饮具中,合格63件,合格率86.3%。在不合格的10件集中消毒餐饮具中,检出大肠菌群超标的5件(占50%,检出烷基(苯磺酸钠超标的5件(占50%。针对抽检不合格的餐饮具集中消毒服务单位,昆明市卫生计生委综合监督执法局已责令其立即整改。