石家庄元富食品公司超量使用食品添加剂 被罚5万

百检网 2021-11-15
  千龙网北京8月1日讯 7月28日,河北省 食品药品监督管理局发布关于国家 食品药品 监督 管理总局2016年68号72号和79号通告不合格食品核查处置情况的公告。其中石家庄市鹿泉区元富 食品公司生产的 紫薯饼 食品添加剂超标,罚款50000元。
 
  国家食药总局2016年第72通告显示,标称石家庄市鹿泉区元富食品有限公司生产,北京市石门莉莉食品批发店销售的紫薯饼产品脱氢乙酸及其钠盐指标不合格,检出值为0.64g/kg,标准规定不超过0.5g/kg;同时防腐剂各自用量占其*大使用量比例之和指标不合格,检出值为1.69,标准规定不超过1。
 
  经查,石家庄市鹿泉区元富食品有限公司该批次产品共生产25件,共计206.25公斤,货值2100元。经排查,造成该批次产品不合格的原因是配料的电子秤出现故障,配料员使用时没有进行校验,导致称量不准确,造成添加剂超量使用。2016年3月14日,石家庄市鹿泉区市场监督管理局责令该公司召回该批次产品并进行整改,罚款50000元。

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