不合格样品所涉及的标称企业、产品和不合格指标为：西安市沣汇乳业有限公司2016年3月20日生产的180g口口香酸奶饮品菌落总数、霉菌计数、酵母计数、大肠菌群超标；陕西天野工贸有限公司（分装2016年2月20日生产的天野牌500g/袋柿饼霉菌超标；西安盛运来西点厂2016年4月10日生产的运仔牌散装汉堡面包酸价超标；西安市豪威调味品食品有限公司2016年1月1日生产的豪威牌170克/袋天津甜面酱氨基酸态氮不达标；西安市祺发食品厂2016年3月10日生产的黎民祺发牌1000克/袋小米辣（酱腌菜二氧化硫超标。
对上述抽检中发现的不合格产品，食药监部门正依法责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，并对生产经营者进一步调查处理。
