台湾地区自7月8日起恢复受理加拿大牛肉输入查验

百检网 2021-11-15

  台湾地区“食药署”在确认加拿大牛肉食用风险*低及管理体系可信任后,同意自2016年7月8日起恢复受理加拿大牛肉输入查验,输入牛肉必需符合:需为来自通过兽医官屠前检查的健康牛只,不可以是来自于罹患或疑似罹患牛海绵状脑病等疾病之牛只;必须是来自30个月龄以下的牛只;(三必须于屠宰时去除所有“特定风险物质”;(四必须是合格输台工厂所生产;(五必须每一批产品都在输出国官方兽医师监督下生产,确认产品符合输台规定;(六必须每一批产品都检附加拿大官方兽医师签发的卫生证明文件。同时,于边境采逐批查验措施,为消费者严加把关;其方式除包括输入时必须经过“食药署”、防检局逐批输入查验及检疫检查,并在境内市场加强稽查与抽验,及落实产地标示,严谨执行三管(管源头、管边境、管市场五卡(核、标、开、验、查管理措施,以保障民众健康与安全。

  自加拿大2015年2月通报该国艾伯特省(Alberta发生第19例BSE牛只案例以来,“食药署”依据2015年2月22日“经济部”召开的跨部会会议,暂停该国牛肉产品输入查验的申请。针对加拿大发生第19例BSE牛只案例,世界各国于确认加国牛肉卫生安全后,均已陆续恢复该国牛肉的输入,目前除台湾外,已无其他国家或地区采取暂停输入的管制措施。
 

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