大庆让区打击销售病死猪肉有意外收获 两家羊肉加工厂问题多

百检网 2021-11-15
    让区两家羊肉加工厂问题多

    缺少检验方法标准、添加剂未专门储存并未明确公示、产品标签不规范
 
    为保证辖区群众 饮食安全,让胡路区市场 监督 管理局以辖区内 肉制品、速 冻肉制品为重点产品,以 猪肉产品 生产加工 食品企业为重点对象,日前对辖区企业 采购使用未经 检验检疫或检疫不合格猪肉及其制品等违法行为,进行了 专项整治。
 
    在整治不合格猪肉过程中,没想到竟有“意外收获”。
 
    让胡路区市场监督管理局食品安全监管室执法人员,在对辖区天业肉制品加工厂、环岛大福羊肉加工厂进行检查中,发现这两家以速冻肉制品生产加工为主的企业,以进口羊肉为主要生产原料。
 
    执法人员对这两家企业的洗消间布局、进货票据、海关进口检验检疫证明等进行了全面细致的检查。
 
    检查中发现,这两家企业存在不少问题,如缺少检验方法标准、添加剂未专门储存并未明确公示、产品标签不规范等,执法人员当场对其下达了责令改正通知书,并对不合格标签进行了销毁,但在检查现场并没有发现猪肉原料。
 
    记者了解到,让胡路区市场监督管理局将继续深入开展专项整治行动,深入排查清理不合格猪肉,严禁未经检验检疫或检疫不合格猪肉及其制品流入市场,严格规范辖区猪肉生产经营行为。

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