杭州富阳:整顿32家餐饮外卖店 1家脏乱差有证小餐饮被叫停

百检网 2021-11-15
    32家餐饮店纳规经营

    1家脏乱差有证小餐饮被叫停
 
    4月27日,区市场 监管局会同富春街道、三联村对高教园区的52家小餐饮店业主进行了集体约谈,要求所有无证无照和许可证过期的餐饮商户必须在5月6日前完成内部设施设备改造,提交办证办照申请材料。至5月17日,33家小餐饮店已办好证照,纳规经营。
 
    5月18日下午,市场监管局、城管、公安、富春街道、三联村联合开展集中整治,当日核查餐饮店81家,其中32家证照齐全、餐饮操作基本规范,已自行停业有24家,取缔无证无照3家,查封后厨卫生状况较差1家,申请材料已交齐、现场整改、等待核查的21家。
 
    笔者跟随执法人员走进川湘馆厨房,记者看到墙上、灶台、油烟机满是油污,黑呼呼的灶台放着辣酱等各种调味料,台下敞开放着两盆拌好的面粉。对这家存在明显食品安全问题、拒不改正的有证小餐饮店,执法人员当场责令停业,并通知“饿了么”平台予以下线。

    外卖平台整改基本完成

    3家商户许可证过期或超范围
 
    在4月27日,区市场监管局会同富春街道三联村对“美团”、“饿了么”、“百度外卖”3家为高教园区经营户提供网络订餐服务的第三方平台富阳区负责人进行了集体约谈,明确了整改要求和整改时限。
 
    约谈会上,“饿了么”富阳区负责人吴某承诺立即对线上的商家进行核查,凡属无证无照、证实不符的一律下线,凡是市场监管部门检查餐饮场所脏乱差、不符合食品安全基本要求的一律下线,并在平台上开设专区,及时公布监管部门监督检查情况。5月17日,吴某告诉市场监管人员,已完成自查、下线不规范的经营户11家,其中无证无照餐饮店2家,证照过期9家。
 
    5月18日下午集中整治,市场监管人员线上线下同步巡查“饿了么”、“美团外卖”、“百度外卖”三家订餐平台高教园区经营户合计86家(次,其中“饿了么”平台上的航航家、黄焖鸡米饭(大学城2家餐饮店许可证已过期,“百度外卖”上一鸣真鲜奶吧(高桥店批准是食品流通许可证、现场却超范围从事饮品制售,执法人员要求两家平台立即下线违法违规经营者。

    流动摊贩“三无”食材多

    包子店占道经营严重
 
    在杭科院门口报刊亭边上,一个卖“锡纸花甲、炒酸奶、旋风土豆”的摊贩正在营业,好几名学生等着买摊主制作“锡纸花甲”。执法人员看到摊位上摆放着各种各样无标签的调味料、果酱以及看不出颜色的熟豆子。城管执法人员立即上前劝其停业、予以取缔。
 
    区市场监管局相关负责人介绍,在杭科院对面,不少商户有出店占道经营现象,其中神仙居包子店门口的炉灶和遮阳篷占据了整条人行道。当日,城管部门共清理店外占道经营8家,取缔流动摊贩1家,高教园区周边的消费环境明显改善。
 
    富春街道食安办李春兰主任说,接下来,街道办将和市场监管、城管等相关部门,定期、不定期地对高教园区的食品安全进行复查,确保整治成果,防止违法经营行为反弹。
 
    钱旭群 余昀 张建华
 
    近年来快餐、外卖快速发展,越来越多的早餐店、小吃店、面条店、火锅店、餐馆遍布大街小巷,在方便了广大消费者就餐,丰富了市民美食体验感受的同时,伴随而来的是餐饮油烟、噪音、卫生等问题频发。
 
    5月18日下午,市场监管局、城管、公安执法人员会同富春街道、三联村、 杭州科技职业技术学院的食品安全监督员,对富春街道高教园区周边的食品经营行为进行集中整治。

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