厦门:专项整治无证餐饮经营单位

百检网 2021-11-15
    本报讯 (记者 陈泥 通讯员 刘启国 吕培超昨日下午,记者从全市无证 餐饮经营单位 专项整治工作动员部署会上获悉,从今年5月至12月,我市将对全市范围内现存的无证餐饮经营单位开展联合专项整治。副市长倪超出席会议。
 
    餐饮服务行业是食品安全的终端环节,具有风险易发高发、矛盾突显集中的特点。会议明确,我市将以推行环评审批与餐饮服务许可分开办理为切入点,以推动国家食品安全城市创建为契机,对现存无证餐饮经营单位开展专项整治。
 
    据了解,此次专项整治将采取“摸底排查、宣传发动、疏堵结合、综合治理”的方法:以疏为主,力求通过有序疏导、改造提升,尽可能将符合条件的现存无证餐饮经营单位转化为有证经营,纳入监管体系,规范经营秩序。对于禁设区域内群众反映强烈、油烟噪声扰民严重、被列为重点整治对象的经营单位,坚决查处。

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