近日,由于一批次 羊奶粉存在 菌落总数不符合国家 标准问题, 陕西美力源 乳业正在全国范围内实施 召回。
召回公告显示,美力源公司3月7日生产的批号为“20160307”的美力源金装经典婴儿配方羊乳粉,规格为900g/听,经检验,菌落总数项目不符合《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB 10765-2010标准要求。公告没有透露问题产品的数量以及具体销售区域。不过,“召回级别为二级,召回范围为全国范围内”。根据国家食药监局发布的《食品召回管理办法》第十三条对“二级召回”这样规定:“二级召回:已经或者可能导致一般健康损害,食品生产者应当在知悉食品安全风险后48小时内启动召回,并向省级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。”
昨日,记者走访了昆明部分商场、超市了解,并没发现此品牌 奶粉的销售。“我们从未卖过美力源这个牌子的奶粉,而且我们店里的产品基本都是进口的。”一家母婴店的销售人员告诉记者,他们店里90%的奶粉都是牛奶粉,羊奶粉只占一小部分,“主要还是因为在昆明羊奶粉不是很受欢迎”。
记者在某知名连锁超市发现,偌大的婴儿奶粉销售区域,竟无一款羊奶粉产品。超市工作人员介绍:“超市一直没进过羊奶粉,只有牛奶粉产品,大大小小有十几种品牌。”
据相关人士介绍,导致奶粉中菌落总数超标,一般主要是奶粉企业在生产过程中“环境控制、杀菌消毒不到位”等原因造成。而按照国家标准,菌落总数5个点中有3个点需控制在1000cfu/ML(cfu指单位体积中的细菌群落总数内,但该批乳粉该3个点的检出值分别为1200、1500、2200cfu/ML,均超标。
由于上述批次奶粉基本都已售出,且并没明确销售区域,“产品是否流入云南市场,目前还不清楚,所以暂时还没任何动向。”省食药监局工作人员表示。
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我国食品召回共分三个级别
按照我国《食品召回管理办法》,食品召回共分三个级别。
一级召回为食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡的,应当在知悉食品安全风险后24小时内启动,并在10个工作日内完成。
二级召回为食用后已经或者可能导致一般健康损害的,应当在知悉食品安全风险后48小时内启动,在20个工作日内完成。
三级召回为对标签、标识存在虚假标注的食品,应当在知悉相关食品安全风险后72小时内启动,在30个工作日内完成。(记者 闫秀娥