河北6个月取缔食品生产小作坊、小餐饮、小摊点764家

百检网 2021-11-15
    河北新闻网5月18日讯(记者孔思远从河北省人民政府新闻办公室今天上午召开的新闻发布会上获悉,从2015年11月至今年4月,河北省政府 食品安全办公室、河北省 食品药品 监管局在全省范围内组织开展了“清死角打窝点”食品安全 专项整治行动,整治提升 食品生产 小作坊、 小餐饮、小摊点33217家,关门取缔764家。
 
    据河北省食药监局党组成员、食品药品安全总监王金龙介绍,河北食品生产小作坊、小摊点、小餐饮(以下简称“三小”数量众多,主要分布在农村、社区和城乡接合部,经营者法制观念和食品安全意识相对薄弱,大多以家庭为主或个体经营,从业人员流动频繁,管理制度和措施落实不到位,生产经营条件简陋,食品质量安全难以保证。加之过去分段监管模式监管职责不清,*易形成盲区死角,很容易出现无证生产经营、滥用食品添加剂和非食品原料加工食品等违法违规行为,是影响食品安全的关键因素。
 
    河北省“清死角打窝点”食品安全专项行动期间,全省张贴专项整治行动公告共涉及35112个村(社区,排查录入数据信息222508家,整治提升33217家,关门取缔764家,厘清职责344项。
 
    通过本次专项整治行动,各地基本摸清了“三小”食品生产经营业态现状,初步掌握了“三小”存在的食品安全问题,规范提升了一批“三小”食品生产经营单位,化解消除了一批食品安全风险隐患,查办了一批违法犯罪案件,厘清了监管职责,建立起了一套“三小”监管的基本账,增强了“三小”从业者的食品安全意识、主体责任意识、诚信守法意识。

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