红网长沙5月15日讯（时刻新闻记者 童妙 通讯员 陈翔今天是我国第23个“防治碘缺乏病日”，湖南围绕“坚持科学 补碘，建设健康 中国”这一主题开展宣传活动，向 消费者普及科学补碘知识，动员全社会积*参与防治碘缺乏病工作。
记者在长沙市宣传主会场岳麓区步步高商业广场看到，尽管下着小雨，但宣传台前还是围了不少市民，有的咨询如何辨别真假食盐，有的对如何选择食盐品种很感兴趣。“你们又有新品种了？这是怎么卖的呀？”一位市民向盐业公司的工作人员咨询。听说今天主要是宣传活动，并不销售盐，这位市民赶忙拿出手机给新品种食盐拍照，“拍下来方便到超市去买。”
湖南省疾控中心主任医师黄跃龙介绍，碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。“尤其是新生儿、婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女等特殊人群，更需要补碘。而食用加碘盐是人体补碘*经济、*有效、*安全的办法。”黄跃龙说，孩子大脑发育从母亲怀孕就开始了，胎儿期和婴幼儿期是孩子大脑发育的关键时期。如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘，会影响大脑正常发育，严重的造成聋哑、智力损伤等。“另外，对于体内碘含量过高的群体，如甲亢病人等，则不需要补碘，并选择食用无碘盐。”
“我平时就是买加碘盐，家里有小孩，吃加碘盐比较好。”欧阳阿姨说，她家就在附近，经常参与盐业的宣传活动，对科学补碘、如何选择食盐品种很熟悉，“刚刚又领了新的宣传资料，我准备拿回家看。”
“我家平时也是吃加碘盐！”蒋奶奶接过话头，她告诉记者，她以前得过甲状腺疾病，治疗好之后，一家人都特别注意科学补碘。
湖南省轻工盐业集团有限公司常务副总经理苏德辉介绍，近期出台的盐业体制改革方案对食盐专营制度做了进一步完善，市民购买食盐将会有更多样化的选择。
“同时，我们也会进一步完善市场监管，并制定相应的细则，建立生产、流通、销售全产业链追溯体系，实现产品可溯源，责任可明确，让消费者吃到放心、安全的食盐。”苏德辉说。
