乌鲁木齐一火锅底料产自出租屋? 大河宴鱼馆负责人称是库房

百检网 2021-11-15

 
    5 月9 日,沙区质监分局执法人员在出租屋现场拍摄的粘有已发霉 火锅 底料大锅的照片。(图由沙区质监分局提供
 
    新疆网讯(记者唐红梅5月10日,家住 乌鲁木齐市九家湾的市民李先生拨打乌鲁木齐晚报热线称,他家附近有一处作坊,里面存有多箱“大河宴”火锅底料,这些底料被送往乌鲁木齐和地州的大河宴鱼馆门店。
 
    当日12时,记者经李先生指路,赶到九家湾立交桥附近一巷道内的出租屋作坊时,工商、质监、社区等单位的工作人员已经赶到,记者看到该作坊已被公安部门贴上封条。
 
    李先生说,他在一周前留意到该作坊并查看过,曾看到有三四名工人在房内熬制火锅底料,成箱的成品由专门的货车运送出去。
 
    5月9日,沙依巴克区质监局执法人员就已接到举报到此检查。根据执法人员现场拍回的照片来看,出租屋里摆放有大铁锅、大型冰箱、铁桶、搅拌机、包装机等生产设备,其中一口大锅已经生锈,还粘有已发霉的火锅底料。现场还有豆瓣酱、咸盐、味精等调味品和张贴有“大河宴”几个字的火锅底料。
 
    沙区质监分局稽查队队长杨春江介绍,9日检查时,当事人不在,只有自称其朋友的一名男子在场,执法人员在现场未找到生产许可证、营业执照等证照,现场的生产设备和一些生活物品混杂堆放,整体卫生状况不符合生产条件。
 
    记者电话联系到大河宴鱼馆的负责人周女士,她与李先生的说法截然不同。
 
    周女士说,该出租屋并非作坊,而是一处库房,现场的大锅等生产设备是两年前尝试做炒料的设备,当时想尝试配制一些新口味的底料,但失败了,并未生产加工,目前主要是从内地进购火锅底料成品和调味品,向全疆30多家大河宴门店配送,这些底料都出自正规的生产厂家。
 
    周女士解释,全疆大河宴鱼馆门店每日需要上百吨的底料,这是一口大锅无法生产出来的。
 
    九家湾工商所副所长谢明德表示,已让房东转交“询问通知书”,要求该作坊负责人于5月13日到工商所接受询问,并携带产品合格证、营业执照、身份证等资料。如果无任何手续从事经营活动,工商部门将对其予以取缔。

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