佛山日报讯 见习记者唐格桢报道：近日，佛山市 食品药品监督管理局公布3月份在禅城、南海、三水区开展的日常 食品 抽检结果，全市共抽检了9大类食品共203批次产品，其中内在质量不合格7批次，内在质量不合格发现率为3.45%。
本次抽检的焙烤食品主要包括饼干、糕点，共有4批次产品因粗脂肪、酸价、大肠菌群项目不合格，分别为1批次佛山市南海区家冠食品厂的沙琪玛、2批次佛山市南海区里水上一佳食品厂的糯米酥、1批次佛山市南海新甘源食品有限公司的面粒。
炒货食品及坚果制品主要包括开心果、瓜子、花生等，抽检发现1批次产品大肠菌落、霉菌超标而不合格，为佛山市南海裕丰恒乐土产加工厂所产的“佰仕樂”盐焗开心果。所抽检的肉及肉制品、糖果及可可制品均有1批次产品不合格，分别是佛山市禅城区共品烧腊店的卤水鸭亦和佛山市南海区翁兴副食品厂的香酥花生糖。
