乌黑的大锅，成袋的烧碱，每天生产数千斤各类下货，被批发到沈阳多个农贸市场。有的直接送到百姓家餐桌，有的送往大小餐馆。
沈阳市公安局和平分局经过侦查，成功破获一起生产、销售有毒有害 食品案件，抓获犯罪嫌疑人13名，涉案金额60余万元。
大院里藏4个黑加工店
今年年初，和平警方按照市局的统一部署，对大东区一起销售有毒有害食品违法案件展开调查。经数月侦查，民警发现在大东区前进乡某厂房内，有人利用工业火碱浸泡牛下货制作成半成品，对外大量销售，牟取暴利。
据警方介绍，通过侦查，在一个近两千平方米的大院内，共有4伙人共同租用，“都不是沈阳人，一个老板带俩小工，就开始干。”
3月下旬，在相关部门的配合下，警方先后捣毁4处生产、销售有毒有害食品的“黑窝点”，打掉犯罪团伙4个，并将白某某、高某某、翁某某等13名犯罪嫌疑人全部抓获。
“其中大院是白某某租的，然后再转租给其他几个小老板。”办案警官介绍。
发往沈阳各农贸市场
“在抓捕前，我们对大院里面的情况进行了缜密侦查，了解到详细的情况。”办案警官介绍，据警方调查，这个大院内的加工点每天凌晨四五时开始加工，加工好后，有货车将用火碱处理过的牛下货批发走，分别送往沈阳大大小小农贸市场批发销售，“小工都穿着皮衣皮裤。”
“一共出动了30多名警力。”警方介绍，在抓捕当日，参与抓捕的民警在凌晨3时就已经埋伏在周围，并设置观察哨。
警方介绍，民警先在外围按住了多辆进货的货车，“然后通过抓捕指令，不到5分钟，将犯罪嫌疑人全部控制。”警方介绍，在这个大院内，警方发现了数千斤已经加工和准备加工的牛头等下货，还有数十吨成袋的火碱。
厂房内，有4口挂满油渍的大锅，黑色液体里漂着各种下货；地上一条深槽里，血水和油沫子混杂。
办案人员回忆，厂房内到处乌黑，脏水流满地，等待加工的牛下货随处堆放在地上。墙角堆着很多黑红色的透明类似动物肠体的东西，上面趴着黑压压的苍蝇。警方用PH试纸在其中一口大锅内测试，PH值已经超过了10。
工人承认，他们往锅里加入了烧碱，“可以将东西漂白，弄个好卖相。 ”
13犯罪嫌疑人被刑拘
经突审，犯罪嫌疑人白某某（男，41岁、高某某（男，39岁、翁某某（男，37岁等人对生产、销售工业火碱浸泡的牛下货非法牟利的犯罪事实供认不讳。
目前，白某某、高某某、翁某某等13名犯罪嫌疑人因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被和平警方依法刑事拘留，案件正在进一步审理中。
