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事已至此，消费者们才明白一件事，原来“稻香村”糕点分为“苏稻”和“北稻”，那么两者到底有何渊源？本相安无事为何又突然“战火不断”？
“苏北两稻”本“同源”
据苏稻提供的资料显示，稻香村始创于乾隆三十八年（1773年的苏州观前街，持续经营至今已经243年，糕点因工艺精致、味道**成为中华***，并为广大消费者喜爱。随着稻香村的不断发展，其店员、技术人员纷纷立号开业，在各地以“稻香村”糕点招揽生意，糕点逐渐遍布全国，*初发展至南京、上海到后来的保定、北京。为了体现工艺传承，“立号”企业通常引用苏稻“禾”商标，顺承则称“禾禾”，即第二代之意。
据了解，北稻始建于1895年，由金陵人郭玉生带着稻香村的伙计来京，在前门大栅栏观音寺外大街开设了“稻香村南货店”，由于军阀混战、社会动荡，稻香村南货店曾在1926年关闭，直到1984年，由刘振英先生重建北京稻香村。
其实，早在2005年之前，两家稻香村彼此的市场之间并无太多交叉，苏稻主要在南方市场，而北稻则深耕北京，矛盾的发生是在苏稻与保定稻香村合并之后。
2004年，保定稻香村与苏稻合资，其注册商标也随之转入苏稻。2005年，由于组合商标过于繁琐，为了回归历史传统，苏稻委托广告公司对其进行调整设计，就是这个商标设计引发了“苏北两稻”的十年之争。
商标换代引纷争
2005年，本着不能割裂原品牌历史的原则，苏稻在参考了大量苏州稻香村食品厂历史资料、该厂18世纪后持续使用的店招、保定稻香村百年老店店招、老包装标签文字等资料后，将新商标设计为手写体“稻香村”文字及扇面边框的稻香村商标（下称扇形“稻香村”商标。
2006年7月18日，苏稻正式申请注册扇形“稻香村”商标，指定使用的商品为糖果、饼干、面包、糕点、年糕、米果、冰淇淋、谷类制品、面粉制品、含淀粉食品商品。国家工商行政管理总局商标局（简称商标局经审查对扇形“稻香村”商标予以初步审定公告。
然而事过三年，也就是2009年7月2日，北稻对此提出异议申请。商标局*初裁定北稻所提异议理由不成立，北稻不服，向商标评审委员会（下称商评委申请复审。2013年4月2日，商评委作出裁定，对苏稻的扇形“稻香村”商标不予核准注册。
至此，“苏北两稻”的战争正式打响了。
授权商标惹争议
值得一提的是，“苏北两稻”并不是一直都势同水火，中间还有过短暂的合作。为了发扬传统***、推广“稻香村”品牌，苏稻曾经两次授权北稻使用“稻香村”商标。
2008年1月22日，苏州稻香村公司与北京稻香村公司签订了《商标许可合同》并在商标局备案，许可使用期限从2008年1月22日至2008年12月30日，约定许可使用费为北稻销售额的3%。双方签订许可合同，声明共同维护稻香村品牌。值得注意的是，北稻在此被许可期间申请注册了“北京稻香村”商标。
发布会上，苏州稻香村副总经理杨国印情绪激动，“当时的许可费明确由北京稻香村用于‘稻香村’品牌的推广就行，实际上我们没有收取一分钱，现在对方还非法注册‘北京稻香村’，反诉我们侵权，并要我们改名”。
“在品牌授权许可合同存续期内，去注册同类商品的同名商标，这种做法违背了基本商业的道德。”对于“北京稻香村”商标的注册，苏州稻香村公司法务徐建峰认为，由于“北京稻香村”商标与苏州稻香村公司的“稻香村”商标近似，且商品范围类似，北稻的行为也违背了《商标法》注册制度。
