宝鸡市食药监局发布今年第五批食品抽检结果 凉菜甜蜜素超标查

    4月20日，宝鸡市食品药品监督管理局发布今年第五批食品抽检结果，在抽检的 203批次产品中，有两批次食品不合格，合格率达到了99%。

    此次抽检的主要是淀粉及淀粉制品、豆类及其制品等。其中，两批次不合格产品分别是：凤县双石铺镇刘长江食品店于2015年10月10日加工的凉菜（萝卜丝中甜蜜素超标；强宏建（太白县彭氏蛋糕店2015年10月13日加工的鸡蛋糕中铝的残留量超标。目前，不合格食品已被全部销毁，市食品药品监督管理局已经要求凤县、太白县食品监管部门对不合格食品的生产经营者进行进一步调查处理，查明不合格产品的数量和原因，制定整改措施。

    据了解，甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30至40倍。如果经常食用甜蜜素超标的饮料或其他食品，就会对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对老人、孕妇、小孩危害更明显。铝的残留量超标，主要原因是食品加工过程中，加工者为了改善产品口感，违反国家标准规定超范围、超限量使用含铝添加剂。（记者 王玲