“有多大的嗓子，吃多大的食”。为全面强化
此次专项检查重点对餐饮服务许可证是否过期，许可内容与经营范围是否一致；是否具备制售重点品种的专门区域、专用器具、专门操作人员及防尘、防虫、防飞 沫等条件；是否存在未按规定时间、规定条件进行储存；是否超出每天或每餐*大接待量从事经营活动；一次性承接10桌以上宴席的餐饮服务单位是否严格执行申 报备案制度和食品留样管理制度等。截至目前，已监督检查餐饮服务单位13户（次，发出责令整改通知书1份，举办餐饮服务从业人员培训班1期，发放相关法律法规资料20余份。（樊兴武 李海英
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