南方日报讯 （记者/程浩 通讯员 朱晓文何高山、何高武兄弟是高岗镇远近闻名的富裕户，*近“山哥”何高山将三联村委仙子背附近已有的部分桉树砍伐，种上了数百亩的
今年何高山兄弟投入300多万元，在三联村委仙子背和高岗路下村连片种植了油茶树1200多亩，是目前佛冈县种植该品种*多的农户，他们希望能种植经济效益更好的油茶，引导当地村民让桉树逐步退出市场，来带领村民共同致富。
“山哥”的第三次创业
在高岗新联村，遇到何高山的人都会亲切地叫他一声“山哥”，何高山兄弟*初就是通过农业赚到**桶金，因此当地人对他们很是敬重。油茶基地负责人“山哥”介绍，早在2000年，他们兄弟俩就贷款5万元种植了100亩砂糖桔，成为高岗地区*早种植砂糖桔的大户，并为他们赚得了人生**桶金。之后他们在黄龙病大规模蔓延之前，果断换种2000多亩桉树，并开了木材加工厂，成了远近闻名的富裕户。
“油茶种植是我人生中的第三次创业，前两次创业我都成功了，目前我很看好这个油茶产业的发展前景。”山哥说。
山哥介绍，近年来政府意识到桉树林对生态有诸多不良影响，有意引导村民逐步退出桉树种植，现在他尝试转型油茶树种植，希望能通过建立一条完整的产业链，带动当地农民闯出一条新的致富路。
打造千亩油茶基地
山哥介绍，高岗种植油茶也有几年的历史，路下村油茶园从2008年开始由广州人承包种植油茶，但近两年疏于管理，油茶树被杂草覆盖，树株发黄。
在山哥看来，随着人们生活水平的提高，大家越来越重视健康、绿色食品的使用，而作为“油中之王”的茶油，富含人体必需的单不饱和脂肪酸，是当下很健康的绿色食品，市场前景很广。在佛冈民间茶油也常常用于祛风、杀菌消炎、护发、护肤保湿，在当地也有一定的知名度。
2015年8月，何高武兄弟接手经营路下村油茶园，请人除草施肥，补种了1万多株新苗。
何高武介绍，油茶树适应性强、易管理，一年只需施两次基肥，除两次杂草，谢花时喷一次除蚜虫的药。目前路下村油茶园就有长林系3号、4号、27号、40号、55号，赣石84-8，赣永6号、赣抚20号等近10个优良品种，通过茶树混种的形式，提高茶油的产量。
对于村民关心的产量问题，山哥算了一笔账：一亩地一般可种植油茶树100—120株。投入种苗、肥料、人工需1500—2000元。亩，3—4年后可挂果采收。油茶一般种植8年左右就可达丰产期，这时一斤茶籽可榨油二两半，亩产茶籽油量100市斤以上，按现在市场价80元/市斤，亩产值每年收益有5000元以上，经济效益十分可观。
山哥介绍，经过一段时间的精细管理，去年10月份，他们就采收了一批茶果，收获了近3000斤的茶籽油。
注册商标建榨油加工厂
为了做大做强油茶产业，延长产业链，何高武兄弟决定引进脱壳机、烘干机，榨油机等设备，建立有两条全自动榨油生产线的榨油厂，目前榨油厂已选好地址，目前正在平整土地。
今年2月，何高武兄弟已经注册了“观音山高山茶籽油”商标，下一步将对茶籽油进行包装，供应超市及网上销售，打造成为高岗、佛冈的特产手信。
山哥介绍，今年他们也建立了15亩的育苗场，已为附近村民提供近5万株油茶种苗，并提供技术指导，等丰产期将考虑按市场价向农户收购生茶果，解决油茶的销路问题。
山哥表示，油茶树开花时的景色非常壮美，他还计划在三联油茶园中建农家乐，养鸡、养羊，利用蓄水塘养鱼，吸引游客垂钓观光，发展观光生态农业。
“希望政府能加大对油茶产业的宣传，使农民了解这个产业的前景。同时能在引导换种新作物上，对油茶种植给予一定的补贴和政策支持。”山哥说。
