大众网临沂讯 为进一步加强全县农贸市场
一是深入摸底,建立农贸市场档案。目前,全县已对16家农贸市场建立了较为完善的档案信息。将档案建设和日常管理、量化等级评定、监督执法等方面有机结合,及时更新
二是落实主体责任,健全源头食用农产品入市制度。确定农贸市场开办者是食品安全**责任人的制度,签订食品安全责任书,建立健全食用农贸市场凭质量安全协议入市制度、进场查验制度、准入检测制度、信息公示等制度。
三是实施专项监测,防控源头食用农产品安全风险。全年计划对食用农产品监督抽检不少于240批次,其中重点加强对叶菜类蔬菜抽检和禁限用农兽药检验。对抽检不合格的产品,及时启动核查处置程序,主动防控食品安全风险隐患。