资阳:推行食品生产企业风险分级管理

百检网 2021-11-15

    本报讯(文学义今年以来,市食品药品监管局按照“风险分类、企业分级、监管分等”的原则,全面推行对食品企业进行风险分级监督管理。

    一是确定产品风险类别。从食品主要原料属性、食品配方复杂程度、食品添加剂使用量、生产工艺复杂程度、食品储存条件要求、使用人群和社会关注度等要素确定企业产品高、中、低风险类别。二是确定企业风险级别。根据企业食品质量安全管理水平、原辅材料控制、生产过程控制、产品检验能力以及监督检查、产品质量安全状况、行政处罚等情况进行综合评价,确定生产企业a级、b级、c级风险等级。三是确定风险监管等级。根据产品风险类别和企业风险级别综合评定企业的监管等级,由高到低确定ⅰ(红色、ⅱ(橙色、ⅲ(黄色、ⅳ(蓝色、ⅴ(绿色五个等级。四是实施风险分级监管。根据食品生产企业风险监管等级拟定企业的年度监督检查频次和监督抽检频次,结合年度监督检查和监督抽检结果,调整风险级别,对企业实施动态管理,提升食品安全监管能力。

    通过推行食品生产企业风险等级分类分级监管,有利于合理配置监管人力资源,建立“分类合理、管理科学、运行高效、强化自律”的管理模式,提高监管的针对性和有效性,督促食品生产企业落实食品安全主体责任,提升食品生产企业质量安全保障的整体水平,促进食品行业健康有序发展。
 

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司