哈尔滨:爱上客、斯语林哎可奇汉堡纸 抽检存在荧光性物质问题

百检网 2021-11-15
    东北网3月24日讯 23日,哈市 食药监局公布近日对36家 餐饮单位的共50批次餐饮具进行的 抽检结果,有3批次餐饮具不合格。被曝光的餐饮具为哎可奇 汉堡的纸餐盒(汉堡盒、斯语林 蛋糕 甜品店的纸餐盒(汉堡盒和爱上客汉堡汉堡盒(纸餐盒。
 
    此次对36家餐饮单位共50批次的餐饮具进行了抽检,检验项目包括游离性余氯、荧光性物质、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、β型溶血性链球菌等6个指标。抽检结果显示,共3批次餐饮具不合格,不合格率为6%。
 
    被抽检的不合格产品为哈尔滨市香坊区城东新居A区5号楼5-2号哎可奇汉堡的纸餐盒(汉堡盒、哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学老干部活动中心一层斯语林蛋糕甜品店的纸餐盒(汉堡盒和哈尔滨市香坊区木材街55号爱上客汉堡汉堡盒(纸餐盒,上述3批次餐具均为荧光性物质(254nm及365nm检测项不合格。
 
    荧光性物质是一种可吸收紫外光而激发出荧光的物质。食品用纸包装、容器中含有荧光性物质是由于在原纸生产过程中添加了荧光增白剂以增加纸张白度。食品用纸包装、容器中的荧光增白剂会随着与食品的接触转移到食品上,如果长期食用会影响到人体健康。
 
    目前,哈市市食药监管局交办辖区市场监督管理部门,对不合格产品使用单位做进一步调查处理,并将依法进行行政处罚。

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