据了解，此次专项活动以检查学校及周边食品加工小作坊、食堂、餐饮店、超市、商店、食杂店等食品生产经营单位持证情况；场所环境卫生状况和落实“三防”规范情况、建立与落实食品安全工作管理制度情况、从业人员健康管理和宣传培训教育情况、加工制作、食品添加剂使用情况、是否有生产销售“三无”食品和假劣、过期、有毒有害食品等违法情况、农村义务教育学生营养改善计划实施情况和餐饮单位实施“明厨亮灶”建设情况为重点。
市市场监管局工作人员介绍说，通过开展学校及周边食品安全专项检查，将进一步加强《 食品安全法》等法律法规和食品安全知识普及，强化学校食品安全责任意识，完善和落实食品安全管理制度，规范食品加工、采购、销售和餐饮服务行为，消除食品安全隐患，防控群体性食物中毒事故发生，切实保障学校食品安全，维护学校安全稳定。
