潍坊:春味野菜“抢鲜”上市 不少市民买回家尝鲜

百检网 2021-11-15
    潍坊新闻网3月8日讯 野菜作为春季独特的 美食,深受市民的喜爱。随着天气逐渐回暖, 荠菜、 面条菜和田七等野菜已经陆续上市,市民争相购买。3月7日上午,记者走访城区市场超市发现,目前上市的野菜 价格与往年持平。
 
    市民争相购买
 
    3月7日上午,记者来到奎文区早春园市场,看到很多市民正围在一个卖野菜的摊位上挑选面条菜。
 
    “每年春天,我都要买点野菜吃,平常的肉菜吃腻了,就想尝尝清新的野菜。我老家在农村,小时候家里穷,经常吃野菜,当时觉得不好吃。现在生活好了,反倒想吃了,吃的时候还会回忆起小时候的场景。”今年68岁的李先生说。
 
    记者注意到,来买野菜的市民以中老年人为主。“把面条菜洗干净,用开水一烫,沾着酱很好吃。”家住奎文区早春园小区的赵女士说,吃野菜可以清火,对身体很好。
 
    记者在早春园市场内转了一圈,看到有不少卖野菜的摊位,但数量和品种不是很多。“现在的野菜也算是提前上市,再过半个月,上市的野菜会更多。”摊主王先生告诉记者,他销售的荠菜也是从别人那里进的货,在市场上卖得很快。随后,记者又来到佳乐家新华店,看到在蔬菜专区也摆上了面条菜和田七等野菜,吸引了不少市民。

    价格与往年持平
 
    在早春园市场卖面条菜的李女士告诉记者,她卖的面条菜都是从自家地里挖的。“每到春天大家都喜欢吃野菜,我就特意在地里挖了一些,2.5元/斤。没想到这么畅销,挖的两大包很快就卖完了。”李女士说。
 
    卖荠菜的摊主王先生说,他的荠菜价格为3元/斤。“去年春天我也卖过荠菜,跟今年价格差不多,普通老百姓都能接受。”王先生告诉记者,今年野菜价格与去年基本持平。

    不少人想自己挖
 
    在采访中,不少市民表示,比起从市场上购买,还不如自己到郊外去挖野菜。家住奎文区名门现代城的邢先生对记者说,每年春天,他都会跟家人到郊外春游,顺便也挖点野菜尝尝鲜。“等天气好的时候,带着孩子到郊外挖点野菜,让他们体会一下我们小时候的生活,挺好的。”邢先生说。
 
    家住奎文区华府一品小区的赵女士说,每年春天,在市区公园、白浪河沿岸及一些田地里,有不少人都拿着小铲子和塑料袋挖野菜。“现在仔细找也能找到一些野菜,但数量不多。等天气暖和一些,估计会有很多市民去挖野菜。”周女士说。记者 郑波

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