其中， 罐头监督抽检404批次，不合格样品数为6批次。本次抽检的罐头主要包括畜禽水产罐头、果蔬罐头和其他罐头。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB29921-2013等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等指标。
检出不合格的检测项目为食品添加剂（乙二胺四乙酸盐、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、糖精钠。如，莆田市涵江区绿禾农业开发有限公司的LUGUO芦菓Q爽芦荟罐头（200g/罐2015-6-6/2015-6-6，被检出糖精钠项目不合格；福建省南安市永利源综合食品有限公司的永利源嫩金菇（170g/罐2015-7-7/2015-7-7，被检出乙二胺四乙酸盐项目不合格；福建四季阳光食品科技有限公司制造的鲜多鲜油香脆笋罐头（172g/瓶2015-8-1，被检出乙二胺四乙酸盐项目不合格；福建省晋江兴达食品有限公司的画马石HMS及图形金针菇（罐头食品（170g/瓶2015-3-7，被检出乙二胺四乙酸盐项目不合格；福建龙岩闽西好食品有限公司的闽西好萝卜干（200g/袋2015-8-20，被检出苯甲酸/甜蜜素/山梨酸项目不合格；南平市延平区顺鑫竹笋研究所的顺科笋燕（300g/袋2015-8-22，被检出山梨酸项目不合格。
针对发现的问题，福建省食品药品监督管理局已及时组织相关市、县局进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，并依法对相关企业立案查处，涉嫌犯罪的移送公安机关。
福建省食品药品监督管理局特别提示消费者， 在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。
| 样品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 受检单位名称 | 受检单位地址 | 受检单位所在省 | 受检单位所在市 | 受检单位所在县 | 生产企业名称 | 生产地址 | 生产企业所在省 | 生产企业所在市 | 生产企业所在县 | 监督抽检结论（合格/不合格 | 不合格项目名称 |
| Q爽芦荟罐头 | LUGUO芦菓 | 200g/罐 | 2015-6-6/2015-6-6 | 莆田市涵江区绿禾农业开发有限公司 | 福建莆田市涵江区江口镇前面村坝头洋 | 福建 | 莆田 | 涵江 | 莆田市涵江区绿禾农业开发有限公司 | 福建省莆田市涵江区江口镇前面村坝头洋 | 福建 | 莆田 | 涵江 | 不合格 | 糖精钠 |
| 嫩金菇 | 永利源 | 170g/罐 | 2015-7-7/2015-7-7 | 石狮市豪利友购物中心 | 福建省泉州市石狮市宝岛路玉湖果蔬大厦综合楼2-3楼 | 福建 | 泉州 | 石狮 | 福建省南安市永利源综合食品有限公司 | 福建省南安市洪濑镇东溪工业区 | 福建 | 泉州 | 南安 | 不合格 | 乙二胺四乙酸盐 |
| 油香脆笋罐头 | 鲜多鲜 | 172g/瓶 | 2015-8-1 | 石狮市超盛自选商场有限公司 | 福建省泉州市石狮市大堡工业区 | 福建 | 泉州 | 石狮 | 福建四季阳光食品科技有限公司制造 | 福建省晋江市五里科技园 | 福建 | 泉州 | 晋江 | 不合格 | 乙二胺四乙酸盐 |
| 金针菇（罐头食品 | 画马石HMS及图形 | 170g/瓶 | 2015-3-7 | 石狮市超盛自选商场有限公司 | 福建省泉州市石狮市大堡工业区 | 福建 | 泉州 | 石狮 | 福建省晋江兴达食品有限公司 | 福建省泉州市晋江市晋江经济开发区（五里园新源路8号 | 福建 | 泉州 | 晋江 | 不合格 | 乙二胺四乙酸盐 |
| 萝卜干 | 闽西好 | 200g/袋 | 2015-8-20 | 福建龙岩闽西好食品有限公司 | 龙州工业园区（张白土北侧3-1地块 | 福建 | 龙岩 | 新罗 | 福建龙岩闽西好食品有限公司 | 龙岩新罗区龙州工业园 | 福建 | 龙岩 | 新罗 | 不合格 | 苯甲酸/甜蜜素/山梨酸 |
| 笋燕 | 顺科 | 300g/袋 | 2015-8-22 | 南平延平区顺鑫竹笋研究所 | 福建省南平市延平区环城北路43号 | 福建 | 南平 | 延平 | 南平市延平区顺鑫竹笋研究所 | 福建省南平市延平区环城北路43号 | 福建 | 南平 | 延平 | 不合格 | 山梨酸 |
