安徽曝光6家违规餐馆酒店

百检网 2021-11-15
    中安在线讯 (记者 朱赟 “手指动一动, 美食送上门”,网络送餐已成为互联网时代的宠儿。近日,有网友反映,不少网上号称的精致餐馆,实际上脏乱不堪,甚至没有营业执照。日前,安徽省暨合肥市食药监部门在“美团”等第三方网络平台上,随机抽取合肥12家有网上订餐业务的餐企,开展突击督查,结果发现一半不符合要求。
 
    无照营业 纯属“裸奔”
 
    省、市食药监部门根据网上提供的线索,先后找到位于合肥市瑶海区的景远酒店和合肥市庐州大爷两家餐饮酒店,检查发现,这两家酒店,竟然是在没有取得《食品经营许可证》的情况下,擅自在“美团”网站发布网上订餐信息。
 
    督查组当场责成餐饮单位负责人与“美团”网站联系,立即撤消、停止网上订餐业务,并告之从事网上订餐有关规定和要求。网上“高大上”网下“脏乱差”
 
    省食药监部门继续对在网上发布订餐信息的实体店进行突查。在合肥市晓晓饮食有限公司检查时,发现凉菜间垃圾桶没有加盖、3名食品从业人员无健康体检合格证;并且在烹饪间,还发现5盒内酯豆腐超保质期。督查组当场要求合肥市食药监局查封扣押过期食品,下达《现场检查笔录》、《查封(扣押决定书》,并进行立案调查。
 
    检查合肥市润德天缘餐饮有限公司、安徽省文一一品宴餐饮管理有限公司时,均发现“后厨脏乱差、落实制度不严、食品原料进货查验台账登记不规范、少部分从业人员无健康证”等问题。尤其是安徽徽颐安港大酒店有限责任公司,检查人员发现食品处理区内所有垃圾桶均没加盖,垃圾没有做到一日一清;两台消毒柜不能正常工作;在保洁柜内,还发现餐具没有清洗干净等。对上述存在的问题,省食药监局责令其限期整改。

    网上订餐 别忘看证
 
    随着生活节奏加快,网上订餐越来越受到人们青睐,甚至成为上班族生活的一部分。安徽省食药监局新闻办提醒提醒消费者,一定选择持有《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》的餐饮单位订餐,并保存订餐及消费凭证,以便消费维权。切勿订购来历不明的外卖食品。
 
    通过网络订餐时,不要选择冷菜、生食品种、冷加工糕点等高风险餐饮食品。建议查验送餐人员健康证明,检查其服装是否整洁,配送的餐饮食品是否受到污染,是否有变质现象,餐饮食品包装是否清洁,热的餐饮食品温度是否能够得到保证。用餐后如发生胃肠道不适,或怀疑外送餐饮食品来历不明,可拨打全省统一的食品药品投诉举报热线12331。

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