防城港市开展餐饮具集中消毒单位卫生监督检查

百检网 2021-11-15
     本报港口讯(记者 黄山为确保广大群众过上一个欢乐、祥和、平安的春节,1月28日,市 卫生监督所对我市辖区内 餐饮具集中 消毒单位进行了一次节前强化性卫生监督 检查,从源头遏制 食品卫生安全,保障群众放心用上消毒餐饮具。
 
    检查中,卫生监督员对餐具回收、去渣、洗涤、清洗、消毒、包装、贮存以及污水处理等流程,以及消毒中心使用的消毒器械、消毒剂、洗涤剂、包装材料等,进行了严格检查,保证餐具的安全卫生。针对检查中存在的问题,立即督促经营者进行整改。
 
    经检查,我市餐饮具集中消毒单位总体卫生状况良好。市卫生监督所的相关负责人表示,下一步将继续加强集中消毒餐饮具企业的监督检查,并强化抽检工作,确保广大群众对餐饮具用得安心、放心。

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