保障“舌尖”健康 重庆代表呼吁:加强散装食用油监管

百检网 2021-11-15
     人民网重庆1月26日电  “重庆是 食用油消费大区,人均食用油消费量高于全国平均,但目前市场上尚未禁止散装食用油的经营使用,这对于居民 食品安全是个隐患。”1月25日,市人大代表、永川中学教师梁显政表示,由于散装食用油在 流通环节中容易被不法商贩掺伪,需要 食品 监管部门加强监管力度。
 
    梁显政表示,目前全市食用油产品结构大致分为小包装油、中包装油、散装食用油这三类,前两者从原料油、成品下线到流通环节都有严格的质量控制,包括要取得生产许可认证(QS,有符合条件的生产加工场所、设备、从业人员及检化验条件等生产要求等,而且包装油在任何一个环节都可追溯。相比之下,散装食用油在质量控制方面不仅易被不法商贩掺伪,而且在流通环节中还会被运输过程中的油罐车、储罐等所污染,并且由于散装食用油存在多次分销,一旦在终端发现产品不合格时,也很难判断追责是在哪个环节出现的问题。
 
    对此梁显政建议,市食品监管部门在加强对全市食用油制售企业生产、加工、运输、储存、销售等各个环节监管的同时,搜集国内已经“禁散”省市的成功经验,尽快制定出我市规范经营使用散装食用油的相关规程,保障市民“舌尖”健康。(本网两会报道组

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