业者疑卖过期食材 台南卫生局稽查

百检网 2021-11-15

    台南市政府卫生局接获民众检举,今天下午前往一家食品公司稽查,发现业者疑似贩卖过期猪肉、鱼卵等食材,已先要求业者下架,并深入调查。

    卫生局稽查人员下午前往位于德安百货建物内的一家食品公司稽查,初步发现工作人员正在解冻的猪肉、鱼卵等食材疑似已过期。

    稽查人员比对业者进货单后,先要求将疑似过期的食材下架封存,并将依业者提供的资料,追查是否已有过期食材流入下游的餐厅。
 

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