假药无处遁形，伪劣 食品大大减少，餐饮企业明厨亮灶，监管无缝覆盖----1月8日，记者走进四川省广安区采访食品药品经营管理情况，*大的感受是食品药品监管有力，群众食药安全感增强。
广安区食品药品监督局局长蒋大露坦言，巨变源于该局实施的食药安全整治“223”行动。2015年，该局整合公安、工商、安监力量，突出重点领域整治，切实规范市场行为，扎实开展白酒质量安全、中药材及中药饮片“两大专项整治”、学校食堂及校园周边食品安全、节前食品安全“两大专项检查”、食品添加剂、餐饮行业、食用农产品“三大综合治理”“223”行动，取得明显效果。通过“223”行动，全区2015年共立案查处食品药品违法案件81件，结案77件，扣押销毁不合格食品1700余公斤，13名经营业主受到刑事处罚，有力震慑了不法分子，规范了食品药品生产经营秩序，保障了群众食药安全。
该区逗硬开展白酒质量安全、中药材及中药饮片“两大专项整治”。实行白酒小作坊登记管理制度，全面清理排查白酒生产企业违法添加、掺杂掺假等问题，有效打击中药材、中药饮片染色、人工增重等违法行为，抽检白酒23批次、中药材及中药饮片24批次。开展学校食堂及校园周边食品安全、节前食品安全“两大专项检查”。以食品生产经营、学校食堂及校园周边食品销售摊点为重点，开展春、秋季食品安全专项检查，共检查学校食堂72家、学校周边食品生产经营单位600余户次。以春节、端午、中秋、国庆等法定假日为节点，组织药监、农业、畜牧、工商、商务等部门开展联合执法检查，有效监控超市、商场、农贸市场等重点场所，切实排查食品安全隐患，大力整治和规范市场秩序。开展食品添加剂、餐饮行业、食用农产品“三大综合治理”。加强餐饮企业监管，严查添加非食用物质和超范围添加食品添加剂等行为，切实规范餐饮业市场秩序。加强食用农产品市场流通环节和餐饮服务环节监管，应用*新检测技术开展农产品快检1000余次，检测合格率达到99%，切实从源头上把控食品安全关口。（廖小兵 黄骥叶川
