青海省组织开展“两节”肉食品安全专项执法检查活动

百检网 2021-11-15
     青海新闻网讯 两节期间是 肉食品消费高峰,为保障市场供给肉 食品安全,我省组织开展“两节”肉食品安全专项执法 检查活动。12月21日,记者从省农牧厅兽医局了解到,此次检查将从2015年12月20日持续至2016年2月25日,重点检查 畜禽 屠宰生产和畜禽调运两个环节。严厉打击私屠乱宰,违规调运畜禽等违法行为。
 
    此次检查将更加突出检查重点,注重检查方式做到重点突出,检查工作不漏项,不留死角。检查根据实际情况采取从市场、超市到屠宰、养殖环节的跟踪式、溯源式检查。针对“私屠乱宰”、不按规定进行无害化处理的,将加大处罚力度。此外,各地还将安排节日值班和应急管理待命人员,严格值班纪律,严格落实24小时值班制度,并公布值班举报投诉电话,发生应急事件要严格按规定执行报告制度,依法依规做好处置应急工作。对社会举报、投诉的事件要逐一核查,并及时将核查处理结果告知举报人和投诉人。

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