12月10日，记者从抚顺市 卫生监督局了解到，为保障市民吃上放心 食品，抚顺市卫生监督部门认真履行职责，全力做好 食品安全企业标准备案，为 食品安全护航。截至目前，全市有78家食品 生产加工企业备案企业 食品安全标准，备案数量比去年同期增加了一倍。
食品安全标准是食品生产企业落实食品安全主体责任、规范食品生产活动、保证食品安全的重要依据，企业生产食品要制定、备案并严格执行食品安全标准。《食品安全企业标准备案办法》第二条规定，食品生产企业制定下列企业标准，应当在组织生产之前向卫生行政部门备案：没有食品安全国家标准或者地方标准的企业标准；严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。
为进一步规范企业标准制定的程序和要求，提高企业执行食品卫生标准的能力，市卫生监督局加大新 食品安全法及企业食品安全标准备案宣传的力度，发放600多份宣传资料。根据今年的工作目标，工作人员认真履职，严格把关，如实审查，确保每一份食品安全企业标准备案材料符合法律法规要求。到目前，受理咨询320余次，完成食品安全企业标准备案78份，依法注销1份，修订两份。（首席记者谢青
