2011年开始，家住济南的贾某联系被告人王某在莱西区域为其收菜。王某负责收购，卢某负责质量把关，装车发往济南由贾某负责销售，贾某出资并将收入发放给王某等。
从2013年起，为防止白菜腐烂，王某向贾某建议可喷洒 防腐药，并在贾某同意后开始实施。2014年6月16日，莱西市食品药品监督管理局查获王某收购的大白菜，经鉴定，上面的防腐剂为甲醛溶液。
莱西法院经过审理认为，被告人王某在食用农产品运输、贮存过程中使用有害的非食品原料，其行为构成销售有害食品罪，一审判处有期徒刑一年三个月，并处罚金人民币13000元。
采访中，记者根据全市两级法院的统计数据发现，2013年1月至2014年3月，全市共审结危害食品安全犯罪案件30件，对69名被告人判处了刑罚。2014年4月至2015年7月，两级法院共审结危害食品安全犯罪案件83件，对131名被告人判处了刑罚，相关案件的数量增加比较明显。
山东文卓律师事务所的律师张钢说，今年10月1日，被人们冠以“史上*严”的《 食品安全法》正式实施，惩治的力度将更大。此前，一些罪名需要对人身安全造成损害，并造成严重后果。新法实施后，只要食品对人身安全造成损害，不论结果如何，都进行重罚。同时，对因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，其终身不得从事食品生产经营的管理工作；对违法添加非食用物质、经营病死畜禽、违法使用剧毒、高毒农药等屡禁不止的严重违法行为，增加行政拘留处罚。而且通过*近几年的青岛市两级法院宣判的数据可以看出，因食品犯罪入刑的人数在连年增加，显然会对这类食品犯罪的人形成震慑，因为相对数额不高的经济处罚来说，承担刑事责任更具有约束力。
