被称为“史上*严” 食品安全法从执行严谨标准、加大处罚力度、严肃追责机制等方面为保障大家舌尖上的安全上了一道保险，而执法部门的坚决落实也让违法者付出了沉重的代价。
超市查出过期食品被罚9万元
10月27日，谯城区市场监督管理局接到群众投诉称，辖区薛阁办事处某超市存在销售过期食品现象。随即，执法人员对该超市进行了突击检查，并从中查出了部分超过保质期的预包装食品。
据了解，被查出的过期食品包括10袋野生紫菜、3瓶金针菇、2瓶红油豆瓣、3盒龙井茶、2盒铁观音，货值总额为71元。其中，龙井茶的生产日期为2012年1月1日，保质期为18个月。到执法人员检查时，该商品已经超过保质期两年多的时间了。其他大部分商品的过期时间为1到3个月不等。
案件调查终结后，谯城区市场监督管理局依据新修订的《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，决定对超市负责人处以没收过期食品、罚款九万元的处罚，并向超市负责人送达了《行政处罚听证告知书》，“如果当事人对我们的处理决定有什么异议，可以在规定时间内要求进行听证”。
据了解，这是新修订的《中华人民共和国食品安全法》今年10月1日实施以来，谯城区市场监督管理局开出的**个高额罚单。
听证会过后处理结果不变
对处罚结果不服，超市负责人要求进行听证。11月18日上午，听证会在谯城区市场监督管理局举行，参会的有超市负责人及其委托代理人、办案人员和媒体代表。
这些商品被发现的地方是销售区还是下架区？如果没有证据证明这些东西是在销售区发现的，超市负责人的行为是否为经营过期食品？围绕着这些问题，超市负责人的委托代理人和办案人员进行了辩论，办案人员也提供了现场查处时的证据。
“71块钱的东西竟然罚款9万块，这罚得也太重了！”超市负责人表示，他以前没听说哪个超市因为被查出过期食品被罚这么多钱的，他也无法承受这样的处罚额度。
办案人员解释称，按照新修订的《中华人民共和国食品安全法》，生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂的，市场监管部门除了要没收这些物品，还要对经营者处5万元以上10万元以下罚款，“货值超过一万的，处10万到20万元罚款”。
听证会结束后，谯城区市场监督管理局表示处理结果不变，依旧是没收过期食品、罚款9万元。该局近日将向超市负责人送达《处罚决定书》。
“*严”食品安全法获*强执行
“这是新食品安全法实施后，谯城区市场监管部门开出的**张高额罚单。”该局食品安全股股长杜永红介绍，新食品安全法被称为“史上*严”食品法，加大了对各类涉及食品的违法行为的惩处力度。
*严法还需要*强执行。杜永红介绍，以前他们在某学校门口的小卖部查出一袋过期的虾条，价值5毛钱，对经营者处以2000元罚款，对方可谓不痛不痒。“按照现在的标准，*低也要罚5万元。”杜永红表示，从罚款2000至5万变成现在的5万至10万可以看出，国家加大了对涉及食品的违法行为的处罚力度，也是对不法生产者和经营者起到震慑作用，保障大家舌尖上的安全。
除了加大处罚力度，新食品安全法也对消费者权益保护作了进一步的细化。“以前消费者买到不合格食品可以要求付款金额10倍的赔偿金，但几元钱的食品*多也就能索赔几十元。新食品安全法对此进行了补充，规定赔偿金不足1000元的按照1000元计算。”杜永红说，这在一定程度上也增加了食品不法生产者和经营者的违法成本。
杜永红提醒说，广大食品经营者一定要定期检查自己的货架，把过期的食品及时下架；消费者在购买食品的时候，也要看看生产日期和保质期，如果发现有经营者销售过期食品的行为，可以向市场监督管理部门进行举报。
