洞头开展紫菜生产加工单位突击检查

百检网 2021-11-15
    洞头网讯(通讯员 金扬当前正值 紫菜生产旺季,为保障群众 消费安全,近日,区市场 监管局集中执法力量对辖区内的紫菜 生产加工单位进行突击 检查。
 
    此次突击检查执法人员重点检查主体经营资格情况,查看证照是否齐全;原材料查验、索证索票、进销货台账、生产过程记录、出厂检验记录登记落实情况;添加剂使用登记情况,查看企业是否滥用添加剂以及使用非食品级添加剂,是否做到“专柜专放”等;操作人员健康状况,检查人员是否持证上岗。
 
    据统计,此次检查区市场监管局共出动执法人员12人次,检查紫菜生产加工企业3家,农民专业合作社6家。检查中发现2家问题单位,存在操作人员健康证过期、食品添加剂使用记录不完善等情况,执法人员当场责令生产加工单位限期整改。
 
    下一步,区市场监管局还将不定期对辖区内食品生产加工单位进行突击检查。

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