广东省召开食品生产企业质量安全受权人暨食品生产许可工作会议

百检网 2021-11-15
    2015年11月5~6日, 广东省 食品药品监督管理局组织召开全省 食品生产企业 质量安全受权人暨 食品 生产许可工作会议。
 
    会议指出,2015年是新《 食品安全法》、《 食品生产许可管理办法》以及《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》实施的重要年份。全省各级食品药品监管部门要及时领会熟悉新法律法规规章,把握关键,解决实际工作问题,扎实提高食品生产监管及许可工作能力和水平。
 
    对做好下一阶段工作,会议提出了三点要求:一是扎实抓好新修订法律规章及制度的学习贯彻。精心组织,加强对一线监管人员培训;周密安排,加强对社会公众、食品生产经营者,尤其是小作坊的宣传。二是强化食品生产加工小作坊监管。各地要及时制定本地区禁止食品小作坊生产加工的食品目录,并按程序报备;全面开展监督检查,加强事中事后监管,加强对本地区食品小作坊产品的监督抽检;严格执法,对不符合条例要求的食品小作坊坚决给予取缔。三是从严监管,把好食品生产监管“五关”。严格行政审批,把好许可准入关;严格监督检查,把好过程控制关;严格监督抽检,把好食品检验关;严格风险管理,把好食品追溯关;严格行政处罚,把好案件查处关。
 
    会议还安排了《食品安全法与食品生产监管》、《食品生产加工小作坊管理》、《食品生产监管工作务实》、《宣传解读食品生产许可管理办法》、《食品生产企业质量安全受权人制度》等讲座,并结合分组讨论的模式进行实际工作经验交流,收到了良好的效果。

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