香港加强食安工作力度 严查活猪含禁药事件

百检网 2021-11-15

    日前在香港上水地区一屠宰场内发现有20只本地猪的尿液样本中含违禁抗菌素。香港特区食物及卫生局局长高永文表示,有问题的猪只已被全数销毁,没有流入市面,并已禁止涉事养殖场出售其他猪只。

    此批问题猪只来自香港元朗新田某本地农场,在20个抽样的活猪尿液中发现含有禁止食用动物使用的兽药“氯霉素”,在随后对另9个样本检查的过程中,又发现2个问题样本。高永文表示,特区政府食物及卫生局正在检查涉事养殖场不同批次的活猪,待化验结果出来后,再决定是否需要销毁剩余活猪。

    高永文指出,在饲养时使用禁药属违法行为,特区政府正着手调查事件是否人为蓄意,还是活猪由其他途径受到污染。他表示,特区政府食物及卫生局已开始巡查本地数十个猪场,抽取活猪尿液样本化验,进一步加强食品安全保障的工作力度。(吴玉洁

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