30日， 广东省 食品药品监督管理局在其官网公布的第十二期 食品 监督 抽检信息显示，2015年8-9月，广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的11大类食品进行监督抽检工作，具体包括 食用油、 油脂及其制品，肉及 肉制品，豆类及其制品， 蔬菜及其制品， 水果及其制品， 茶叶及其相关制品， 薯类及 膨化食品， 罐头， 乳制品及其他 含乳食品， 特殊膳食食品， 餐饮食品等食品617批次，其中内在质量不合格食品18批次，内在质量不合格食品发现率为2.92%。
据介绍，本次专项抽检的乳制品及其他含乳食品包括婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方谷粉、液体乳、乳粉、其他乳制品、糖果、含乳饮料、植物蛋白饮料、冷冻饮品等含乳食品及其他原料。抽检依据是GB 2760 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括乳制品中的总脂肪、热量、感官、净含量、蛋白质、非脂乳固体、酸度、亚油酸、碳水化合物、维生素、钠、钾、铜、铅、总坤、总汞、铬、山梨酸、黄曲霉毒素M1、菌落总数、三聚氰胺指标。共抽乳制品6批次，其中6批次内在质量不合格，不合格项目为菌落总数、大肠菌群。
| 附表：不合格食品信息 | ||||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 食品安全国家标准要求 | 备注 |
| 1 | 珠海维维大亨乳业有限公司 | 珠海市前山镇东坑牛奶公司 | 珠海维维大亨乳业有限公司 | 广东珠海前山东坑牛奶公司 | 大亨鲜牛奶 | 200毫升/盒 | 大亨 | 2015年6月25日 | 菌落总数 | 120 、79、9.4×104、8.3×104、1.0×105（CFU/mL | (n,c,m,M) (5,2,50000,100000)* | 国抽 |
| 2 | 珠海维维大亨乳业有限公司 | 珠海市前山镇东坑牛奶公司 | 珠海维维大亨乳业有限公司 | 广东珠海前山东坑牛奶公司 | 甜牛奶 | 150mL/杯 | 大亨 | 2015年5月27日 | 菌落总数 | 20,10,20,8900,2×105（CFU/mL | (n,c,m,M) (5,2,50000,100000)* | 省抽 |
| 3 | 东莞市企石欧香冷冻饮品厂 | 东莞市企石镇霞朗村霞光路 | 东莞市企石欧香冷冻饮品厂 | 东莞市企石镇霞朗村霞光路 | 原味奶茶冰沙饮品 | 300g/杯 | 欧香 | 20150426 | 大肠菌群 | 1500MPN/100mL | ≤450MPN/100mL | 省抽 |
| 12 | 东莞市乐宝食品有限公司 | 广东省东莞市道滘镇马嘶塘组 | 东莞市乐宝食品有限公司 | 广东省东莞市道滘镇马嘶塘组 | 香草情缘雪糕 | 90克/杯 | 樂中の寳 | 20150515 | 大肠菌群 | ≥24000MPN/100mL | ≤450MPN/100mL | 省抽 |
| 5 | 东莞市鸿昌食品有限公司 | 广东省东莞市道滘镇九曲工业区 | 东莞市鸿昌食品有限公司 | 广东省东莞市道滘镇九曲工业区 | 南粤风情脆筒雪糕 | 70克/个 | 冰之岛及图案 | 20150519 | 大肠菌群 | 1500MPN/100mL | ≤450MPN/100mL | 省抽 |
| 6 | 东莞市乐宝食品有限公司 | 广东省东莞市道滘镇马嘶塘组 | 东莞市乐宝食品有限公司 | 广东省东莞市道滘镇马嘶塘组 | 玉米香雪糕 | 65克/杯 | 樂中の寳 | 20150514 | 大肠菌群 | 2400MPN/100mL | ≤450MPN/100mL | 省抽 |
| *：n指同一批次产品应采集的样品件数；c指*大可允许超出m值的样品数；m指微生物指标可接受水平的限量值;M指微生物指标的*高安全限量值。 | ||||||||||||
