新华网南宁10月31日电(记者翁晔、汪军根据广西壮族自治区
此次抽检覆盖10个设区市及所辖的部分县(市、区,涉及超市、食品批发市场、农贸市场和小食品经营店等场所。不合格产品存在的主要问题为:水产品兽药残留超标;辣椒酱中存在超范围超限量使用防腐剂;饼干等检出微生物超标;蜂花粉检出重金属铅超标。
本次监督抽检在车螺、花甲螺等检出非法添加物氯霉素。氯霉素是抗生素,能抑制骨髓造血功能,引起再生障碍性贫血。有的养殖户为了快速给水产品治病,使用氯霉素等药物来抑制病情,也有运输商在消毒、延长存活时间时采用。对抽检中发现的不合格产品及其生产经营企业,自治区食品药品监督管理局已要求所在地相关部门依法组织进行查处。