食药监总局抽检:1批次鸡蛋不符合商业无菌要求

百检网 2021-11-15

    27日,国家食品药品监督管理总局在其官网发布通告称,近期,国家食品药品监督管理总局抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、调味品、薯类及膨化食品和蜂产品等6类食品668批次样品,抽样检验项目合格样品 655批次,不合格样品13批次。

    其中,抽检蛋及蛋制品28批次,不合格样品1批次,占3.6%。本次抽检的蛋及蛋制品主要包括皮蛋(松花蛋、卤蛋、咸蛋等再制蛋。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012、《食品安全国家标准 食品中农药*大残留限量》(GB 2763-2014等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、农药残留、非食用物质、食品添加剂、微生物指标等16个指标。

    结果显示,标称石家庄市多维生物制品有限公司生产的1批次乡吧佬(鸡蛋被检出不符合商业无菌要求。


不合格产品信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 样品名称 规格型号 商标 生产日期 不合格项目 检验结果 标准值
1 石家庄市多维生物制品有限公司 河北省藁城市南董镇南董村 北国商城股份有限公司北国超市益元店 河北省石家庄市新华区联盟路369号 乡吧佬(鸡蛋 30克/袋 圣鏖及图形商标 2015-5-3 商业无菌(限卤蛋) 非商业无菌 商业无菌

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