青岛建食品追溯系统 可查乳制品肉制品溯源信息

百检网 2021-11-15

    半岛网10月20日消息 今天,记者从青岛市食品药品监管局了解到,青岛将推出“食品追溯公共服务平台”,追溯以乳制品、肉制品等地产重点产品品种,以后将逐步扩展追溯范围。记者了解到,“食品追溯公共服务平台”是目前山东省**开放性的食品安全信息追溯系统。该平台一期正式投入运行后,将逐步将其他产品类别的生产企业纳入该平台。

    记者了解到,2014年青岛市食品工业总值已突破2000亿元,食品生产经营获证企业7万余家。食品产业在青岛市产业经济中占有举足轻重的地位。同时,由于受资源、环境制约和市场商品流通因素影响,青岛市大部分食用农产品和食品仍然依赖“外援”,输入性风险较大,食品安全监管压力较大。

    因此,青岛市食品药品监管局在新编制的《信息化建设规划(2015-2017》提出,将尽快构建起全市统一、高效、准确的食品安全追溯信息平台,并列为2015年重点建设工作内容。

    今年8月上旬,“食品追溯公共服务平台”已上线试运行,青岛市全部19家乳制品、肉制品企业完成入网工作,追溯平台一期建设锁定青岛市地产重点产品品种,明确了以乳制品、肉制品等地产重点产品品种追溯为“平台”建设突破口,以后将逐步扩展追溯范围。

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