今年7月13日，本报报道了《恶心，未开封
责令停产整改期间又偷偷生产，被查个正着
7月14日，本报又对未拆封桶装水内有飞蛾一事进行跟踪报道，枣庄市食品药品监督管理局当日就来到涉事水厂进行调查。令人意想不到的是，事情并非只是“水中有飞蛾”那么简单，经调查发现该企业竟是无证经营，并且在今年5月就已被查处，并责令其停产整改。但是该企业在停产整改期间仍继续偷偷生产，被市中食药监局工作人员当场查封其设备。
记者从市中区食药监局了解到，该局从去年7月1日接手食品生产监管职能后，经过依法抽检和摸底调查，决定把桶装饮用水整治作为今年的一件惠民实事加以解决。从今年4月份启动了桶装水专项检查，重点检查未取得《食品生产许可证》从事“大桶水”生产加工、未取得《食品流通许可证》从事“大桶水”经营销售、经营销售无《食品生产许可证》“大桶水”产品、使用无QS标识的非PC（聚碳酸酯材质水桶四种违法行为。执法人员对流通环节检查发现，标识为“安吉尔”、“抱犊山泉”、“抱犊”等32个品牌的“大桶水”，经营者无法提供其生产厂家许可证，或生产许可证过期，存在标识不符合规定、无产品合格证明等违法违规行为。在检查的38个品牌的桶装水中，仅有6个品牌桶装水合格。
经了解得知，这些不合格品牌，有的很难查到生产厂家，也有村民在自家院子里打井灌装，生产窝点非常隐蔽，桶装饮用水的安全问题也使得不少市民开始注意饮用水的安全问题。在安吉尔桶装水一事被曝光后半月之余，记者对市场进行了走访调查，发现市场难觅无证桶装水，据售水处工作人员介绍，已接到食药监部门的通知，一旦发现销售无证桶装水将会被处罚。
市中区目前已拆除生产设备2家，自动关停4家
为使桶装水专项检查切实起到效果，记者从市中区食药监局了解到，该局**从消费环节入手，加强宣传发动，通过公示持证企业及其产品名单，曝光无证产品名单等措施，引导健康消费。其次从流通环节入手，要求销售商依法落实索证索票和进货查验登记制度，切断无证“品牌”产品的销售链条。在生产环节方面，对规模小又拒绝整改的非法生产窝点，坚决依法关停、强制退出。对具备一定规模又积*整改的单位，依法责令停产、限期办证。同时对持证企业加强监管，保证向社会充足供应合格产品。
据了解，截至目前，市中区已拆除生产设备2家，依法处结案件4起，在社会共治压力和严格的监管环境之下自动关停4家。其中“安吉尔水厂”在被区食品药品监督管理局依法责令停产、封存设备期间，私自违法生产销售，而且产品检验不合格。市中区食药监局依法对其严厉查处，没收生产设备并公开拍卖。
另外，通过食药监部门的综合整治，预计到11月底，市中区将新增4家获得《食品生产许可证》的桶装饮用水生产企业。届时，市中区将拥有10家以上合法桶装饮用水生产企业，形成良性竞争态势，并将以较高的质量，较好地满足高、中、低三个档次消费需求。
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