金报讯(记者高琛琛 通讯员潘露一头小猪崽,从
据武汉市食药监局
作为鲜肉生产环节之一,增益供应链武汉公司已投入5000万元进行改造。进入市场的每一片白条猪都会有自己的“身份证”(条形码,信息被采集入系统,支持二维码输出。目前,武汉首批7家A类生猪屠宰场(厂正进行系统升级和数据对接。
其实,从2014年起,武汉就已开始在本土的中百仓储、武商量贩、中商平价,以及家乐福等六大外资超市共计106家门店,“试点”在生鲜蔬菜、糕点上贴上二维码。市民在下载“智慧眼”APP后,通过扫描即可查询食品产地、农药残留检测等信息,目前,试点门店已扩展到200家。此外,在一些重点食品销售门店,如仟吉、皇冠等15家食品生产企业,以及900余家连锁直营门店,也已引入食品安全二维码追溯系统。
明年起,百姓每天都要逛的菜场,将会被“精选”出150家“标准化菜场”,约占市场份额的50%,纳入食品追溯体系。不久的将来,市民去这些菜场买菜、买肉,都能通过二维码溯源。