重庆垫江裴兴镇11家食品小作坊接受检查 2家餐馆被下达整顿通知书

百检网 2021-11-15

本网讯（记者王林伟通讯员史浩近日，裴兴镇组织人员深入辖区内的食店、学校等地开展了食品安全大检查。

此次专项检查重点检查了食品经营单位、餐饮服务单位、学校落实食品安全主体责任情况、操作人员在操作过程中的安全生产环节情况及有无各类有效证件等。检查组要求饮食店要注意环境卫生，原材料、成品分类摆放，规范管理。对于个别餐馆清洁卫生不够彻底，员工在操作过程中没有戴口罩、手套等，检查组责令其立即整改。当天，共检查食品小作坊11 家，对生产条件、卫生条件不合格的2 家餐馆下达了停产整顿通知书。

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