本报讯 赵永恒 记者黄官国 发自上海 日前，上海市
据悉，自今年1月1日起，上海市正式实施对餐饮企业记分管理制度，《上海市餐饮服务食品安全违法行为记分管理暂行办法》发布。《办法》共列出49种违法行为及记分标准，涉及食品经营、加工、配送、包装和食品安全事故处置等多个环节。根据违法程度，分6档，分别记18分、12分、6分、3分和1分，累计记分达到12分的餐饮企业，将被重罚或停业，而年度记分达到18分的则吊销餐饮许可证。顾振华表示，下一步监管部门还将逐步把餐饮单位的食品违法行为记分情况、被监管部门日常监督检查结果以及行政处罚情况等向社会公布。
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