龙泉市监局开展秋季学校食品安全专项检查

百检网 2021-11-15

    龙泉新闻网讯(记者 李锦瑶 通讯员 郑涛连日来,市市场监督管理局在全市范围内开展秋季学校食堂食品安全专项检查行动,进一步加强学校食堂食品安全监管,确保广大师生饮食安全。

    此次专项整治行动主要针对全市范围内各类学校的食堂、学生集体用餐配送单位、校园店及学校周边小食杂店、餐饮店等,包括42所学校和79所幼儿园。从检查情况来看,绝大多数学校、幼儿园对食堂的食品安全工作较为重视,基本达到要求,但仍然有不少单位存在问题,如从业人员健康证到期未及时更换、索证索票进货查验制度落实不到位、食品留样管理不规范、环境卫生较差等。

    针对检查发现的问题,执法人员当场发出整改意见书,责令限期整改到位。同时要求各学校、幼儿园要落实好食品安全责任制度,加强对从业人员的食品安全知识培训,完善管理制度,加强应急机制建设,消除食品安全隐患,确保师生的身体健康和生命安全。

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