贵州省食药监局：2批次月饼菌落总数超标

百检网 2021-11-15

17日，贵州省食品药品监督管理局在其官网发布2015年第31期省级食品安全监督抽检情况，抽检乳制品、茶叶、月饼、方便食品、饮料等食品共679批次，不合格食品23批次。

其中，抽检月饼63批次，覆盖5个生产市（州和仁怀市。抽检依据《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760、《糕点、面包卫生标准》（GB 7099等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括酸价、过氧化值、铅、苯甲酸及其钠盐等23个指标。不合格样品数为2批次，样品不合格率为3.2%，检出不合格的检测项目为菌落总数。

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