月饼流行“买一送一” 竞争激烈商家开打价格战

百检网 2021-11-15

    虽说离中秋节还有9天时间,但岛城各大超市里的月饼价格已经提前跳水。笑蕾、丹香、皇家美孚等品牌月饼都已经开始提前促销,商家多通过“买一赠一”这样的优惠方式来让利消费者。随着月饼销售渠道的多样化,去超市购买月饼已经不再是人们购买月饼的**渠道,电商的兴起以及糕点店推出的月饼为人们提供了丰富的选择,品牌月饼也只好提前降价拓展市场。 记者 李沛

    探访

    月饼流行“买一赠一”

    在家乐福、百盛、悦喜客来等超市,虽然中秋节还未到,但各大月饼品牌之间的价格战却早已开打。记者在香港中路一家大型超市看到,皇家美孚、丹香、笑蕾、立华园等品牌月饼都已经开始了大幅度促销活动。多个月饼品牌包装贴出印有“买一赠一”字样的广告。丹香推出了购买162元月饼礼盒1盒,均送如意新月礼盒1盒。皇家美孚月饼也推出了购买指定月饼礼盒再额外赠送一盒。

    家乐福超市促销人员告诉记者,往年月饼大规模甩货主要集中在中秋节前三天左右,但今年比往年提前了整整一周,各品牌月饼经销商的销售压力都很重,所以都希望提前降价完成今年的销售任务。商家的优惠活动刺激了消费者购买的热情。记者在中山路悦喜客来超市看到,有买一赠一活动的月饼品牌往往都能吸引更多的市民。家住团岛的张先生一次购买了两个月饼礼盒,由于都是买一赠一的商品,他觉得花两盒月饼的钱就买到4盒月饼非常划算。丹香促销人员告诉记者,开展买一赠一活动以来,消费者的购买热情大增,销量也明显提升。

    调查

    商家避谈直接降价

    虽说月饼搞“买一赠一”活动的品牌不少,但大多数商家都十分忌讳谈降价。立华园销售人员告诉记者,月饼并没有降价,只不过是近段时间厂家为了回馈消费者推出的促销活动,等活动期结束了就要恢复原价。记者探访发现,多家品牌促销人员也给出了相同的答案。记者算了下账,以某品牌136元的月饼礼盒“买一赠一”为例,按每个礼盒中8个月饼计算,那么平均每个月饼的价格是8块多钱,该价格与散装月饼价格几乎无异。

    尽管很多商家都推出了买一赠一、买二赠一等活动,但并非所有的月饼礼盒都可以享受“买一赠一”政策,商家一般会在所有礼盒中选择1—2种进行大力度优惠。实行“买一赠一”的月饼礼盒价格大多在百元左右,搭配赠送价格在50—100元的平价礼盒。

    业内人士介绍,这也是商家的一种促销策略,通过单一的品种带动其他品种的销售,消费者在购买月饼礼盒的同时,促销人员同时也会推荐另外种类的礼盒。此外,通过这种买一赠一的方式,商家还可以消化一些市场销售情况较差的礼盒。因此,各品牌宁愿推出“买一赠一”的政策,也不愿意采取直接降价的方式。

    声音

    价格战实属无奈之举

    对于很多月饼商家来说,降价实属无奈之举。华诚月饼销售人员介绍,现在月饼市场竞争太激烈了,在大家的月饼都没有明显特色的情况下,只有通过价格战的方式来占领市场。记者在家乐福超市看到,至少有三十多个品牌的月饼在销售,每个品牌还推出多种口味。除此之外,销售渠道的多样化也使得超市里销售的月饼不得不提前走上降价道路。月饼大战的主战场已经从超市走向了网络,天猫、京东等电商上都有大量平价月饼礼盒销售。此外,岛城各大糕点店也都针对中秋市场推出自制月饼,价格便宜,味道也不输品牌月饼。

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