平湖市开展专项检查 让市民吃上“放心”月饼

百检网 2021-11-15

    中秋节即将来临,月饼厂家也都开始忙活起来了,我市的月饼市场也已经提前预热。记者在走访过程中发现,各大商场、超市、蛋糕店,月饼都被摆放到了显眼的位置。为了确保市民们吃上“放心”月饼,近日我市市场监管部门开展了中秋月饼专项监督检查,从源头上杜绝不合格月饼流入市场。

    在检查行动中,记者跟随执法人员来到了林埭镇天吉路上的嘉兴品源食品有限公司。该公司的生产车间,生产线上忙碌的工人们统一穿着工作服、带着口罩,正对新鲜出炉的月饼进行包装。“9月10日左右我们开始生产中秋月饼,广式的月饼日产量在2万只左右,苏式月饼则根据订单量生产。”企业负责人范玲恬说,今年他们的销售渠道主要以团购为主,产量有所下降的同时产品质量的把控却更加严格。“从原料采购到生产销售各个环节,企业都安排专人定责定岗进行督查,从源头上保证产品质量。”范玲恬说。

    除了对全市月饼生产企业抽检外,执法人员还对大润发等全市范围内的超市卖场进行了检查。“检查下来之后,发现今年月饼生产企业的生产经营状况很规范,总体上情况良好。”市市场监管局相关负责人介绍说。据悉,节前月饼专项检查工作仍在进行之中。目前,市场监管部门已经对全市范围内的6家月饼生产经营企业以及多家超市进行了监督式抽检,而抽检的样品也已经交由第三方监测机构进行检验,对不合格产品的后续处理工作也将根据检测结果及时启动。

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