中秋渐近,
据东营市食药局相关负责人介绍,为保障月饼质量安全,本次开展的月饼市场专项监督抽检工作,抽检区域覆盖广,月饼生产业态齐全,“既有月饼生产企业、大型商场超市、农贸市场,也有小食品店和蛋糕房等现场制售业户。”据了解,月饼生产企业以抽检知名月饼生产企业为主,大型商超和农贸市场以检查预包装的礼盒月饼和散装月饼为主,另外,本次抽检还覆盖了糕点店等现场制售月饼的抽检。共抽检月饼67批次,抽检结果将于近期公布。
“在抽检过程中,我们也发现了一些经营商家存在的问题,比如证照不全、进货台账不全等问题,此类问题发现一起,我们要求商家限期完善整改一起。”工作人员介绍,针对中秋节是走亲访友的高峰期,食药部门对旅游景区、校园周边、农村、城乡结合部、商超、农贸市场等食品消费重点区域,还安排部署了除月饼之外的乳制品、肉制品、食用油、儿童食品、酒水、饮料等重点食品的整治活动。重点对经营者的主体资格、索证索票情况进行检查,保证食品经营主体合法、食品来源正规。
随着中秋佳节临近,月饼消费也进入高峰期,食药部门也提醒市民在月饼选购、贮存和食用等方面注意以下事项:一是要留存购物凭证。购买预包装月饼时注意查看包装是否完整,盛放容器是否清洁,包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容。二是购买后要按照包装标签标示的方法,选择温度、湿度等适宜的贮存环境贮存。三是月饼应在保质期内食用,食用前应注意观察月饼外观是否正常,有无异味、霉变等现象,一旦发现异常,应停止食用。四是大部分月饼糖分、油脂含量较高,建议不要过量食用,并保持均衡饮食。对于老人、儿童及肠胃不适者,建议根据自身身体状况适量食用。如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题,请及时拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。